9月5日中午12时许，大英县河边镇中心敬老院食堂内，大英县委副书记、河边镇党委书记王玉军招呼着老人们挨个坐下，9张圆桌座无虚席。桌上，粉蒸肉、苦瓜炒肉、豇豆炒肉、紫菜蛋汤散发着阵阵香味。

“蒋大爷，今天这个菜咸淡合适不？”夹起一筷子菜，王玉军望向了对面69岁的蒋必凤。

“味道正好，每天三菜一汤，有荤又有素。”舀上一大勺米饭，蒋必凤笑着回道。

王玉军揣着问题来，边吃边聊，一顿饭下来，不到半个小时，意见收集了不少。

王玉军（右四）与敬老院的老人们边吃边聊。

与老人同坐一张桌、同吃一锅饭，乡镇党委书记缘何成了“饭搭子”？

聚焦养老需求，日前，我市提出要提升养老机构服务质量和管理水平，探索实施乡镇党委书记每月陪餐制等制度，让老人吃饱吃好吃健康、安度晚年。

大英县河边镇中心敬老院于2011年6月运行至今，现居住人员64人，平均年龄71.2岁。通过前期走访摸排，大英县河边镇选取该敬老院为试点点位，让乡镇党委书记当老年人的“陪餐员”，并实地查看厨房卫生、食材处理及用餐环境等，对食品安全进行“体验式”监督，从而把好老人“入口关”。

王玉军收集老人们的意见和建议。

“镇党委书记陪餐制度进一步促进了养老机构食品安全的透明度，通过‘体验式’监督更能确保老人们吃得安全、健康。”王玉军说，“我们将收集记录老人们的意见和建议，并做好反馈工作，后期督促整改，让老人们在敬老院安享幸福晚年。”

为守护老年人幸福“食”光，河边镇中心敬老院制定了《一周膳食安排表》《饮食建议台账》等，明晰一周每日三餐，并详细记录了29名高龄老人的姓名、年龄、房间号、基础疾病等信息，针对老人不同的身体情况，提出具有针对性的饮食注意事项。

今年，该敬老院还探索“院民自治+积分制”管理机制，制定评比表彰细则，通过定期评选、实行积分兑换奖励，发放现金或实物奖励、授予流动红旗等方式，让院内老人养成自我管理、自我服务、互帮互助的良好习惯。“现在住得舒心，每年还给我们发衣服，身体不好的还把饭送到手上。”75岁的丁喜在敬老院居住了11年，上个月他以103分获得了三等奖，按照自己的意愿，成功兑换了心仪的物品。